小五师傅卤味凉菜培训 专注卤味凉菜品牌教育

设为首页| 加入收藏| 联系我们 |

  • 报名咨询热线:15617558267
栏目导航
联系我们
服务热线
0371-56678883
手机:15617558267
地址: 郑州高新区科学大道长椿路
当前位置:主页 > 新闻中心 > 行业新闻 >
「汕尾市学凉菜最好的是哪家」【包教包会】
作者:西安三星空调系统工程有限公司 发布日期:2019-11-09
经一位黑龙江朋友的邀请,我们全家到黑龙江玩了一趟,热情好客的他说要带我们吃遍黑龙江的美食。在接我们返回家的途中,他开车绕了一个圈,来到了一家美食店,这家店主要是经营熟食,但经营品种却非常单一,只售卖这种”圆球“美食,而且是现做现卖的。进店就看见几排大烤架上铺满了正在熏制的”圆球“,还发出阵阵
浓郁的香味,忍不住要咽口水啦!朋友说:”你应该没吃过这样的熟食吧,我们管它叫松仁小肚,是我们这的特色传统名菜,色红清香,入口爽利,很容易咀嚼,老小都适合吃。以前家里的老人经常做来吃,是用猪肉、绿豆温淀粉、松子仁、香油、大葱、鲜姜、味精、盐、花椒面等制作而成的,营养好吃!“店的另一旁,几个身穿工作服的人正在忙碌,朋友说:”如今,绞肉都用机器,全部的料放一起绞好,然后用机器将肉灌入“猪小肚”里,将入口用牙签封好,再用线绳系紧扎起来。朋友看我好奇,忙介绍说:“看似简单,做起了挺麻烦的。小肚封口后,还要将其放入开水中小火煮1-2小时,每煮半小时就要用长针刺肚皮放一次气,直至煮熟透后捞出,然后用糖和茶叶熏制6-7分钟,出炉后表面涂上一层香油就可以了“松仁小肚中因含松仁,所以维生素E含量较高,常吃对软化血管、延缓衰老有帮助。松仁中的磷和锰含量非常丰富,对大脑和神经有补益作用。据朋友介绍,松仁小肚的吃法也很多,可以切开直接食用;还可以和蔬菜一起炒着吃;做汤食用;蘸各种酱一起吃等等,无论怎么吃都好吃。我承认:这是我吃过最好吃的熟食!您吃过吗?

公司首页 产品中心 新闻中心 客户见证 关于我们 联系我们


地址:郑州高新区科学大道长椿路联系人:小五师傅联系电话:0371-56678883手机:15617558267传真: 0371-56678883 河南饭师傅餐饮有限公司