「滁州市最出名的卤肉培训」【包教包会】
现在的孩子少吃饭不再像以前的孩子似的抢着吃,孩子吃饭是大人很头疼的一个问题,宠爱孙子的爷爷奶奶只要孩子喜欢吃什么就会买。孩子爱吃熟食是一个普遍现象,家里煲的汤更有营养的却不爱吃,一到买了卤菜就能吃好几碗饭,也不用追着吃饭了,二十元一斤的板鸭卖得火热。一个几平方的小摊位,就有十多种的丰富肉菜,家里来客人来不及烧菜买一份比较便捷,这是鸡胗做得,新鲜鸡胗孩子不吃但是买来的却很爱吃。论袋卖得花生米,一袋产不多半斤就要六元钱,可以说价格比较便宜,就是常吃外面的复炸油做得菜容易上火,常吃对身体有坏处。三十元一斤的猪耳朵,还有十六元一斤的凤爪,这些都是孩子们最喜欢吃得,如今孩子很受宠,只要孩子吃饭大人就会买,每回上亲戚家吃饭孩子们清一色只吃这一道菜。板鸭诱人的悬挂在摊子上,客人喜欢多少就切多少,摊主短短半个小时就卖了二十多份,可见生意有多好。便宜的猪大肠,估计喜欢吃得人不是很多,毕竟很多人都会觉得味道太刺了,好比榴莲喜欢吃的人就喜欢,有两面性。几个杯子里装着的调料,肉好不好吃调料的作用很大,有辣椒粉、香油